据调查，没有证据表明孕妇吃辣会导致胎儿畸形。然而，孕妇吃辣还是需要控制，因为孕妇生理上比较特殊，吃辣对孕妇本人的健康和胎儿的健康都会产生影响。
首先，孕妇吃辣对孕期消化系统不好。辣味食物容易引起胃肠道痉挛，导致消化不畅，甚至出现腹泻等情况。这对孕妇的身体非常不利，如果孕妇连续腹泻，会影响身体营养的吸收，导致孕期营养不良。
其次，孕妇吃辣对胎儿的健康也有一定的影响，但不是造成胎儿畸形的因素。辣椒所含有的辣椒素在胃酸的作用下会被分解和摧毁，所以辣椒并不会进入母体循环系统。但是，辣椒刺激会使孕妇的肠道紧张，导致子宫也处于紧张状态，因而引发宫缩。如果孕妇孕期宫缩过度，就很可能诱发出现早产的情况。同时，孕妇吃辣还会导致孕妇口干舌燥，或者出现烧心等症状，这些都会对孕妇产生消极的影响。
因此，虽然孕妇吃辣不会破坏胎儿健康，但是孕期还是要特别注意食品的选择和口味的控制。孕妇饮食应以清淡为主，少吃辛辣和油腻食物，以保证自身营养的充分吸收和胎儿的健康成长。
