补钙鲜虾粥是一款营养丰富、特别适合宝宝的辅食，不仅含有钙、蛋白质等重要的营养成分，还有多种美味的口感。下面，我来教大家如何制作补钙鲜虾粥。
原料：
1、米饭100克
2、新鲜虾仁150克
3、红蕃茄1个
4、胡萝卜50克
5、乳清酪80克
6、清水500毫升
7、盐、胡椒粉适量
步骤：
1、将米饭用清水搓洗干净，浸泡10分钟，沥干水分备用
2、虾仁用水冲洗干净备用
3、红蕃茄切成小颗粒，胡萝卜切成小丁，备用
4、将清水放入锅中，加入米饭，大火煮沸后转小火，煮至米饭熟软
5、倒入虾仁、红蕃茄和胡萝卜，继续煮5分钟
6、再加入乳清酪，搅拌均匀，调入适量的盐和胡椒粉
7、继续煮10分钟，直到粥煮到浓稠，装盘即可。
小贴士：
1、米饭不要洗得太碎，否则会影响粥的口感。
2、虾仁先用开水焯一遍，去除虾身上的泥沙和杂质。
3、红蕃茄和胡萝卜可以根据宝宝的口味选择，如果喜欢甜味可以适量加一些。
4、粥的浓稠度可以根据个人口感来调整，宝宝吃的话可以稍微稠一点，成人可以稍微稀一点。
以上就是关于如何制作补钙鲜虾粥的详细步骤，希望大家可以按照我的方法成功制作出美味的鲜虾粥，让我们的宝宝们健康成长。
