宝宝缺钙很容易导致骨骼发育不良、牙齿不健康等问题，因此家长需要及时为宝宝补充钙质。而虾皮是一种富含高钙、低脂肪的食材，因此可以尝试用虾皮来煮汤为宝宝补钙。
首先，准备好所需的食材：虾皮、瘦肉、姜片，以及适量的盐和料酒。虾皮需要提前泡发，时间不宜过长，大约10-15分钟左右就可以了。
然后，将泡发后的虾皮放入水中煮沸，再加入瘦肉和姜片，煮约半小时左右。在煮的过程中，需要不断地用漏勺将汤面上的浮沫去除。
最后，在汤熟后加入适量的盐和料酒，搅拌均匀即可。至于口感更佳，也可以在汤中加入一些鲜菇、豆腐等其他营养食材来搭配。
需要注意的是，宝宝补钙的主要食材应以奶和奶制品为主，虾皮汤只是其中一种辅助补钙的食材。此外，宝宝的肠胃功能尚未完善，家长在制作虾皮汤时需要注意掌握好火候，保证汤的口感与易消化性。
总之，虾皮汤是一种简单易制作、营养丰富的辅助补钙食品，家长可以根据宝宝的食材喜好适当调整配料，让宝宝在品尝美食的同时充分摄取钙质。
