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虾皮怎么给宝宝做补钙粥?

2024-05-09 00:05:11 幼儿呵护 责编:宋帅帅 1231浏览

虾皮是一种富含钙质的食材,能够为宝宝提供足够的营养,帮助宝宝健康生长。下面介绍一种简单易做的虾皮补钙粥配方。

所需食材:

1. 白米饭:50克

2. 干虾皮:10克

3. 鲜奶:100ml

4. 水:适量

制作过程:

1. 将50克白米饭浸泡在温水中,大约半小时,使其充分吸水。

2. 干虾皮洗净,用开水烫软后切碎备用。

3. 将泡好的白米饭和适量的水倒入搅拌机中打成细泥。

4. 将打好的米浆倒入平底锅中,大火煮沸后用小火煮15分钟。

5. 加入烫软的虾皮,继续煮5分钟。

6. 加入适量的鲜奶,继续煮至粥的口感软糯即可。

注意事项:

1. 在选购干虾皮时,应选择颜色金黄而且质地韧性好的干虾皮。

2. 配方中的鲜奶可以根据宝宝的年龄适当加量或减量。如果宝宝还没有断奶,则可用母乳代替。

3. 宝宝喜欢的口味可以根据需要加入适量的盐、糖、奶油等增加味道。

4. 虾皮本身较难消化,所以在制作虾皮粥时要切碎或煮软,以加快其被宝宝吸收的速度。

总之,虾皮是一种优质的钙源,通过制作虾皮补钙粥,可以让宝宝在享受美味的同时得到足够的营养。制作方法简单易行,家长们可以根据宝宝的喜好和需要进行调整。

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