如果一个8岁的宝宝发烧了39度，家长应该立刻采取措施降温。以下是一些应对方法：
1. 给宝宝用温水擦身体: 可以用温水湿润毛巾，轻轻擦拭宝宝的额头、脖子等地方，有助于散热。但请注意不要用冷水或过度压制宝宝。
2. 服用药物: 对于8岁的宝宝可以口服相应的退烧药来控制发热。但是家长一定要遵循药品使用说明，按照指示适量投药，不要过量。
3. 保持宝宝饮食: 发烧时可能导致食欲减少的问题，但是身体需要补充养分。因此，家长可以让宝宝多喝水，多吃易消化的食物，如饭粥和水果。
4. 注意环境温度: 避免宝宝暴露在过热或过冷的环境中。家长可以打开空调或扇子调节室内温度，但是不要让室温过低。
如果宝宝的症状严重，建议及时去医院就诊，听从医生的建议进行治疗。同时，家长也应该注意日常饮食和生活习惯的调整，预防宝宝再次发热的发生。
