一岁宝宝是一个非常重要的时期，这是宝宝的生长发育非常关键的时期。对于这个时期的宝宝来说，营养的摄入非常重要，尤其是维生素C的补充。维生素C是人体必需的营养素之一，对于宝宝来说更是必不可少的。
那么一岁宝宝维生素C补充应该注意什么呢？
首先，为宝宝提供足够的维生素C是必须的，这可以促进宝宝的免疫力、促进骨骼发育、促进铁的吸收等。维生素C还有抗氧化作用，可以帮助宝宝抵御自由基的侵害，保护细胞健康。
其次，一岁以内的宝宝，不建议使用维生素C片剂等补充剂，应该从食物中获得足够的维生素C。新鲜的水果和蔬菜是最好的维生素C来源。比较适合宝宝食用的含有丰富维生素C的水果有：柑桔、橙、柚子、草莓、覆盆子等。常见的富含维生素C的蔬菜有：西兰花、菠菜、青椒、土豆、番茄等。白菜、黄瓜等蔬菜含量相对较低。
此外，如果宝宝确实不能通过食物获得足够的维生素C，可以考虑使用维生素C滴剂或粉剂补充。但是，补充维生素C的剂量应该掌握得宜，超量补充可能会引起胃肠道不适、过敏等问题。
还有一点需要注意的是，由于维生素C容易受热和氧化的影响，炒菜时要尽量避免使用高温，最好在菜熟之后再加入新鲜的柠檬汁或醋等补充维生素C。
综上所述，一岁宝宝维生素C的补充非常重要。家长应该根据宝宝的实际情况选择合适的补充方式，保证宝宝获得足够的维生素C，增强宝宝的免疫力，有益于宝宝健康成长。
