红薯是一种营养丰富的食物，适合宝宝食用。除了富含碳水化合物外，红薯还含有大量的钙、铁、维生素C和膳食纤维等营养物质。如何将红薯做成适合宝宝食用的营养餐呢？
1. 红薯泥：将红薯蒸熟后用搅拌器或勺子压成泥状，加入些许牛奶或豆浆和适量白糖，混合均匀即可食用。红薯泥不仅易于消化吸收，而且能够帮助宝宝增强免疫力和补钙。
2. 红薯粥：将红薯切块或切丝后放入锅中，加适量水煮烂，煮至汤汁浓稠，加入米粉或小米粥中，再煮一会儿即可食用。红薯粥的营养价值相对比较高，既能满足宝宝的营养需求，又能增强宝宝的身体免疫力。可以适量加入一些鲜果、菜汁等营养物质，提高营养价值。
3. 红薯糕：将红薯切成碎末状，与蒸熟的糯米粉混合，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。红薯糕口感柔软，易于消化吸收，适合宝宝食用。
需要注意的是，红薯中的钾含量相对较高，食用过量有可能引起宝宝的泌尿系统问题，因此宝宝食用红薯的量不宜过多。在食用红薯时，需要注意清洗干净，去皮后再食用，以免宝宝误食到不干净的食物，导致消化不良或感染疾病。
