呛奶指的是食物或饮品从口腔或喉咙进入气管或肺部，造成窒息的现象。一旦发生呛奶，可能导致意外身故。因此，呛奶无疑属于意外身故的范畴。
在我们的日常生活中，呛奶并不罕见。每年都有大量人因为呛奶死亡。而且，呛奶往往会发生在人们最不经意的时候，比如吃东西吃得太快、没有咀嚼、聊天、开玩笑等情况下。一旦发生呛奶，可能会造成氧气不足，引起身体多个部位的组织和器官受损或死亡，严重时甚至会导致窒息死亡。
从法律角度来看，呛奶是一种意外伤害。根据我国的《侵权责任法》，意外事件是指不可预见、不可避免且不能克服的事件，它不是由人的意志所能控制、力所能及的。如果一个人在吃饭或喝水时发生呛奶，导致身体受损甚至死亡，可以认定为一种因意外事件而导致的身故。因此，呛奶可以视为一种由于不可预见、不可避免的原因导致的意外身故。
总之，呛奶是一种常见的、危险的现象，容易导致人们的生命安全受到威胁。尽管我们可以采取一些预防措施（比如吃东西要缓慢、细嚼慢咽、不要边聊天边吃东西等），但仍然无法完全避免意外的发生。因此，呛奶无疑属于意外身故的范畴。
