首先，要明确一点，呛奶并不是一种疾病，而是指进入呼吸道的食物或液体引起的窒息感或咳嗽。呛奶通常是一种短暂的不适，但在某些情况下，呛奶可能会导致严重的健康问题。下面我们来看一下引起呛奶的原因以及如何避免它。
呛奶的原因有很多，最常见的原因是食物或液体从喉咙进入气管和肺部，也就是吞咽或喝东西的时候没有控制好，或者是胃里的消化酸或胆汁逆流到食管和喉咙中，引起过敏或感染等等。
避免呛奶需要注意以下几点：
1. 慢慢地吃和喝，咀嚼食物得细碎，一边吃一边咀嚼食物，不要草草了事，以免咽下太大的食物引起呛奶。
2. 饮食不要过于高温，不要用吸管 吸吮过多饮料，那样容易引起呛奶。
3. 吃饭的时候不要大笑大喊，避免引起食物卡在气管中，引发呛奶。
4. 对于婴儿来说，把奶瓶倾斜45度让奶水涨满奶嘴就可以减少呛奶的可能性。
5. 对于老年人、残疾人、食道疾病、神经系统疾病患者等易发生呛奶的人群，要采取预防措施，比如主动咳嗽或嗓子发紧，用辅助物品吃饭等等。
总之，呛奶不是疾病，但如果频繁发生，会对身体造成不良影响，所以在平时要注意预防呛奶的发生。如果发生呛奶，要保持镇静，尽快把食物或液体排出，或者采取其他的处理方法，如果呛奶严重，甚至可能对身体造成生命危险，这时要及时就医。
