维生素是人体必需的营养素，对于宝宝的生长发育和健康非常重要。晚餐是宝宝一天三餐中的重要餐饮之一，食谱的合理性对宝宝的健康有着至关重要的影响。因此，给宝宝吃维生素晚餐是非常好的选择。
对于这个年龄段的宝宝来说，晚餐的食品应该以易于消化吸收的为主，突出食品的安全性和可口性。在为宝宝准备晚餐时，可以加入一些含有丰富维生素的食材，如绿色蔬菜、鸡蛋、鱼类、家禽肉等，这些食品都含有丰富的维生素B、维生素D和维生素E等多种维生素。
绿色蔬菜是宝宝维生素晚餐的必选食品之一，如菠菜、油菜、芹菜等，这些蔬菜都含有维生素B、维生素C等营养素，可以促进宝宝的免疫力和生长发育。同时，这些蔬菜也含有丰富的膳食纤维，有助于宝宝消化和排便。
鸡蛋也是宝宝维生素晚餐的不错选择，因为鸡蛋富含高质量蛋白质和多种维生素，对宝宝的生长发育和脑部发育都有着重要的影响。不过，宝宝在吃鸡蛋时要注意不能生吃，最好煮熟或蒸熟。
鱼类也是宝宝晚餐中的好食材，鱼类含有不饱和脂肪酸和维生素D等多种营养素，有助于宝宝脑部发育和骨骼生长发育。不过，宝宝在吃鱼时要注意选择鱼肉质细嫩、无刺无骨的品种，并且一周不要超过1~2次。
总的来说，给宝宝吃维生素晚餐是非常好的选择，但是要注意食谱的合理性和营养均衡性，避免单一食品的过量摄入。同时，也要注意宝宝的个人饮食偏好和口感需求，做到宜有所取，不宜过于追求单一营养素的摄入和过度的精细化饮食。
