小苏打是轻度碱性物质，与酸性物质反应会产生气体，被广泛用于测定胎儿性别的传统方法。但是，这种方法已经被科学证明是不准确的，不能确定胎儿的性别。因此，不能完全依赖小苏打方法来测定胎儿性别。
之前人们用小苏打方法测定胎儿性别的原理是：将尿液样本加入含有小苏打的杯子中，如果小苏打与尿液中的尿酸发生反应，就会产生气泡。根据传统观念，如果气泡数目多，就是男婴；气泡数目少，就是女孩。这个方法并不可靠，主要原因有以下几点：
一、小苏打方法无法准确测定胎儿性别
小苏打测定胎儿性别的方法并没有确定的科学依据，也没有经过客观的验证和验证。因此，这种方法的结果不能被视为准确或可靠。小苏打和尿液中的尿酸之间的反应是一种化学变化，而非生物学和遗传学特质。
二、小苏打方法容易引起误判
使用小苏打方法时，很容易受到外界因素的影响，从而引起误判。如患者喝了过多的水、摄入了含尿素的食物、进行了剧烈运动，都会导致测试结果不准确。还有外部因素，例如温度、杯子形状、小苏打浓度、气泡形状等都会影响测试结果的准确性。
三、现代的检测技术更为准确
现代医疗技术已经发展到了可以通过一些特定的方法来测定胎儿的性别。例如，通过超声检查技术，可以直接观察到胎儿的性别。此外，还有基因检测技术和胎儿染色体检查技术等现代先进技术，能够较为准确地测定胎儿的性别。
总之，小苏打测定胎儿性别并不是科学有效的方法。要了解胎儿的性别，最好还是通过现代的医学检测技术来获得精确、可靠的结果。
