据医学研究，吃腌萝卜不会导致胎儿畸形。腌萝卜含有的盐分和酸度较高，但是只要适量摄入，是不会对胎儿造成伤害的。
事实上，所有的食物都应该适量摄入，以保持身体的平衡和健康。对于孕妇来说，合理饮食是关键，特别是在孕早期。孕妇需要特别注意以确保营养均衡，包括蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。
如果孕妇吃过量、不合理，也可能对胎儿产生影响。例如，吃太多高热量、高脂肪和高糖分的食物会增加妊娠期糖尿病和胎儿宏大的风险。
总之，只要合理摄入，腌萝卜并不会导致胎儿畸形，而且它也是一种营养丰富的蔬菜，适量食用是非常有益的。当然，孕妇在饮食方面要谨慎，尽量避免生吃不卫生的食物以及海鲜、鱼肝油等容易污染的食物。如果有什么问题，应该及时咨询医生或营养师。
