婴儿呛奶是比较常见的情况，一般是因为食管还没有完全发育完成，容易出现呛咳、喷嚏等症状，特别是在喝奶的时候容易呛到。而呛奶发白则是婴儿呛奶的一种表现。
婴儿的食管比较短，还没有完全发育完全，而且食管和呼吸管共用一个通道，容易呛到食物以及液体。呛奶发白的原因主要有以下几点：
1. 喝奶速度过快：如果婴儿喝奶速度过快，容易一次性喝太多，导致呛奶。
2. 食管反射不良：食管反射是一个自我保护机制，防止食物或液体进入呼吸道，而婴儿食管反射的发育还不完全，容易出现反射不良。
3. 姿势不正确：婴儿喝奶时应该采取正确的姿势，比如坐直，头部稍微抬高，这样可以避免奶水进入呼吸道。
4. 奶嘴不合适：奶嘴大小和形状都对婴儿的舒适度有很大的影响。如果奶嘴太小或太大，或者形状不合适，也容易导致呛奶。
如果发现婴儿呛奶有发白的情况，应该立即采取措施，如将婴儿抱起来，使其头部稍稍向下，让口中的奶水自然流出。同时可以轻轻拍婴儿的背部，帮助其咳出奶水。如果情况严重，应该立即就医。
总之，家长应该重视婴儿的呛奶情况，采取正确的措施，并在喂奶时注意姿势和奶嘴的选择，避免婴儿呛奶。
