呛奶是指喝牛奶或其他食物时，食物或液体误入气管或喉头引起不适或窒息感。一般来说，呛奶会引起喉咙疼痛、气喘、咳嗽等不适症状。手脚发紫是一种症状，可能与呛奶有关，但也有可能是其他原因引起的。
呛奶引起手脚发紫的原因可能是因为呼吸不畅，导致全身缺氧，从而引起手脚发紫。此外，呛奶时，也可能会引起心慌、胸闷等不适症状，进而影响心脏功能，引起手脚发紫。
怎么预防呛奶？
1.慢慢啜饮：慢慢啜饮牛奶或其他液体，避免一口喝下去，从而减少呛奶的几率。
2.餐前松弛：进餐前先放松一会儿，呼吸深呼吸慢，有助于减少呛奶风险。
3.避免说话：进食时避免过分讲话，以免喝入食物或液体进入气管。
4.用小勺子：小孩子进食时应使用小勺子，以免误吞食物或液体。
5.练习咀嚼：多锻炼孩子的咀嚼能力，以便更好地消化食物。
以上是一些预防呛奶的方法，但如果不慎呛奶，应及时采取以下措施：
1.不要惊慌：保持冷静呼吸，避免紧张和慌乱。
2.蹲下来：让呛奶者蹲在地上，托腮点头，促进食物向外排放。
3.拍背：轻轻拍打呛奶者的背部，促进呛咳和吐出。
4.喝水：喝些温水，以帮助将剩余的食物或液体冲出喉咙。
5.就医：如果呛奶后出现严重的呼吸困难，应及时就医。
总的来说，呛奶是一种常见的饮食意外，预防和应对都很重要。应及时采取相应的措施，避免引起更大的伤害。如果手脚发紫等不适症状持续存在，应及时就医。
