紧急呛奶症状，又叫突发性呛奶症状，主要是在进食时，突然发生呛咳，有些患者甚至会窒息，表现为呼吸急促和喉咙发痒或刺痛等症状。具体包括以下几个方面：
1. 呛咳
呛咳是紧急呛奶症状最常见的表现，常常是剧烈的、持续的，甚至还会夹杂着哽噎等不同的声音。此时，患者一般会出现呼吸急促的情况，呼吸困难，面色苍白，心跳加速。
2. 喉咙不适
当食物进入呼吸道时，喉咙会处于一种痛苦和炎症状态，这会导致喉咙部位的疼痛和不适。同时，喉咙和嗓子会变得非常干燥，痛感也会变得更强，很难舒缓。
3. 呼吸困难
由于异物或食物进入呼吸道，空气无法再灵活地进出肺部，导致呼吸急促和呼吸困难。患者通常感到体内的能量被消耗掉了，以至于整个人都会倒下或失去意识。
4. 胸闷
由于呼吸困难，患者往往会感到胸闷，这种症状表现为一种沉重的压力感，同时患者还会感到窒息，心慌等各种不适。
总之， 紧急呛奶症状是非常严重的，需要及时的处理，特别是在孩子身上更为常见，在处理紧急呛奶的过程中，应该采取正确的方法，例如紧急靠背法、人工呼吸、打击背部等处理方式。为了避免这种情况的发生，我们在进食时应该更为小心谨慎，不要贪吃，避免一次进食过多的食物，尤其是儿童。
