感冒和发烧是常见的疾病，特别是在季节变换的时候，很容易感染上。土豆是一种营养丰富的食物，但是在感冒和发烧期间，建议适量食用。
首先，感冒和发烧期间，宝宝的身体比较虚弱，消化系统也比较敏感，所以需要注意饮食。土豆是属于淀粉类食物，如果过量食用容易造成消化不良，还可能增加肠道负担，导致腹泻等消化问题。因此建议在病情缓解后再适量食用。
其次，感冒和发烧期间，宝宝的身体需要补充足够的水分和营养。因此建议多喝水，多吃蔬果，适量增加蛋白质和维生素的摄入。土豆中富含碳水化合物、维生素C等多种营养素，但烹饪方式会影响其中某些营养的保存，因此在烹调过程中也需要注意保留其中营养成分。
最后，在感冒和发烧期间，最好避免食用油炸、辛辣、重口味和油腻的食物，这些食物容易刺激肠胃，加重病情。土豆的烹饪方式也需要注意，不建议选择油炸或重口味的做法。
总的来说，感冒和发烧期间，宝宝可以适量食用土豆，但需要注意营养均衡、量适当、烹调方式不要过于重口味。同时，还需要密切观察宝宝的身体状况，如有不良反应及时应对。为了保障宝宝的健康，建议在就医的情况下再确定饮食方案。
