呛奶是一种较为普遍的意外伤害事件，由于吞咽不当或喉部受到外物刺激等原因导致食物或液体无法正常通过口腔、食管等消化道通道而进入呼吸道，引发窒息、喉痛、咳嗽等症状，严重时甚至可能危及生命。那么，从法律角度来看，呛奶算不算是一种意外事故呢？
根据我国《侵权责任法》第七条规定：“原告主张侵权行为致使损害发生的，应当提供能够推定侵权关系的证明。”在呛奶事件中，若是存在明显的侵权行为，比如在餐馆里吃饭时被服务员无意中打翻了水杯，将水泼到顾客脸上，导致顾客呛奶等伤害，此时服务员就可以被认定为过失侵权，需要承担相应的法律责任。
然而，对于呛奶事件，更多的情况是没有明确的侵权行为，而是由于个体的生理特点、饮食习惯、自身疾病等原因导致，是一种纯粹的意外伤害事件。此时，一般认为并不存在侵权行为，因此责任自然也不可能由他人承担。当然，在特定情况下，如儿童意外呛奶时，作为监护人的家长或学校也有一定的管理责任，需承担相应的民事责任。
总之，呛奶事件在法律上既属于意外伤害，也不能完全排除一定的社会责任。对于个体来说，在平时的饮食生活中要注意解决呛奶的问题，尽量避免出现此类意外事件。对于企业或管理者，也应该切实加强对食品卫生及饮食风险的防范与管理，避免因为过失而导致客户出现不必要的伤害。
