很多人认为鹅蛋炒来可以去胎毒，但这种说法并没有科学依据。
首先，什么是“胎毒”？所谓“胎毒”，是指人体内残留的胎盘和羊水，主要含有一些毒素和废物。在中医中，认为产后体内的这些残留物会影响产妇的健康，甚至会影响子宫的恢复和下一次怀孕的顺利进行。
虽然“胎毒”这个概念在中医理论中存在，但是科学研究并没有发现将其“炒去”的方法。因为鸭蛋、鹅蛋、鸡蛋等食品，只是一种卡路里较高、营养价值相对较高的食品罢了。它们当然可以为产妇提供所需的营养，但没必要被过度夸大。
而且，在炒鹅蛋或其他蛋的时候，煮熟或者煎熟即可，没有必要过于处理或者多于自然的作为一种食材。因为既然蛋已经被加热煮熟，其中残留的毒素和废物应该也会得到充分的处理。只要食用方式健康，适量食用，蛋类是没有什么“毒”的。
当然，如果你是因为食用鹅蛋而感觉身体状态改善了，那么这也有可能是因为鹅蛋提供的营养对你的身体非常适合，或者是因为你在减少一些其他不良饮食习惯。但同时，不要过于相信“胎毒”的说法。产妇可以根据个人实际情况来制定健康饮食计划，避免食入过多不健康的食物和化学成分较高的食品。
