青果根猪肚炖汤是一道传统的滋补汤品，一直被认为具有清热去毒、润燥养生的功效。虽然没有明确的科学研究证明，但根据中医理论，青果根猪肚炖汤的确有助于去胎毒。
首先，青果根。它是通过西洋参和甘草根酿制而成的一种药材，具有清热解毒、滋阴降火的功效。它可以清除人体内的毒素及热毒，改善机体的自我调节功能，减轻炎症反应和肿瘤等病变，从而保障身体健康。
其次，猪肚。猪肚是一种高蛋白、低脂肪、富含胶原蛋白质的食材。猪肚中所含的多种营养物质可以促进胃肠道的吸收和排泄，使人体的代谢和排毒功能得到协调和增强，同时也能够增强肝、脑、肾等器官的功能，提高身体的免疫力。
再者，炖汤的烹调方式也是有益的。炖汤可以使得食材中的营养成分在加热过程中均匀分布，同时还可以增加食品的口感和营养附加值，配合药食同源的青果根和猪肚，会让健康功效更加明显。
但是，需要注意的是，在食用青果根猪肚炖汤的过程中，不能食用过多并同时需要配合适当的运动，以达到更好的代谢效果，同时也要注意汤的烹调时间和食用方法，以避免损伤营养成分。
综上所述，青果根猪肚炖汤在去胎毒方面可能具有一定的功效。但需要注意的是，此类汤品作为药膳并不是万能的，同时也不能完全替代药物治疗。在食用前，应咨询医生或专业人士，以避免不必要的风险。
