大蒜是一种常见的调料和食材，具有很多的营养价值和健康功效。然而，有关吃大蒜是否会引起胎毒的说法，一直存在争议。实际上，除非过量食用或过敏，正常情况下，吃大蒜不会对胎儿造成任何伤害。
首先，大蒜是一种天然植物性食品，含有丰富的有益成分，如维生素、矿物质、微量元素、蛋白质等，有益于身体健康。并且，很多医学研究也证实了大蒜具有保护心脏、降低血脂、抗癌等功效。
其次，关于大蒜引起胎毒的说法，主要源于大蒜中含有的硫化物和苯乙基异硫氰酸酯，这些物质在进入人体后会被新陈代谢，形成硫酸肌酸，如果摄入过量，只会对母体本身造成影响，而不会影响胎儿。
但是需要注意的是，对于孕妇来说，大蒜虽然不会引起胎毒，但过量食用还是要有所注意的。因为大蒜属于辛辣食物，容易刺激胃肠道，如果吃太多可能会引起胃肠不适、胃酸反流等症状，影响身体健康。另外，也有部分人对大蒜食用过敏，如有过敏症状应尽早就医处理。
综上所述，吃大蒜不会引起胎毒，但是孕妇也要注意适量食用，避免出现副作用。若有疑问，应在医师的建议下进行饮食安排。
