当宝宝睡觉时头部出汗，一般来说是正常的，因为宝宝的汗腺发育不完善，很多时候会因为不适应环境温度而流汗，但如果宝宝出汗过多，可能是身体在发热反应，此时应该立刻就医。
在宝宝开始添加辅食时，应该选择易消化、营养丰富的食物用来补充宝宝的营养需求。以下是一些适合宝宝食用的辅食：
1. 香蕉：香蕉含有大量的可溶性纤维和维生素C及B6，非常容易消化，适合一岁以下的宝宝食用。
2. 燕麦片：燕麦片含有大量的碳水化合物和膳食纤维，易于消化吸收，是一种滋养身体的营养食品。
3. 苹果：苹果含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以促进宝宝的消化和免疫力。
4. 红薯：红薯含有大量的β-胡萝卜素和维生素C，可以促进宝宝的免疫力和视力发育。
5. 南瓜：南瓜含有大量的胡萝卜素和钙，可以促进宝宝的生长发育和骨骼健康。
总之，宝宝睡觉头出汗时不要过于担心，只要在日常饮食中注意食用易消化、营养丰富的辅食就可以。同时，如果宝宝出汗过多或伴随其他不适症状，就应该及时就医。
