维生素B1，也叫硫胺素，是人体必需的一种维生素。它参与了糖代谢和神经系统的正常运作，同时也对心脏和相关器官的健康起到了重要的作用。所以，缺乏维生素B1会带来许多不利影响，尤其是对于宝宝来说更是如此。下面是宝宝缺乏维生素B1的一些症状：
1. 消瘦
缺乏维生素B1会导致宝宝的食欲不振，比较挑食，不能正常地消化和吸收食物，甚至会出现贫血、消瘦的情况。
2. 神经系统症状
维生素B1对神经系统的正常运作非常重要。缺乏维生素B1的宝宝会出现失眠、疲劳、易激动、心情不佳、认知能力下降等神经系统症状。
3. 心血管症状
当宝宝缺乏维生素B1时，心脏和其他器官可能无法得到足够的维生素B1，这可能会导致心脏病、呼吸困难或水肿等心血管症状。
4. 肌肉乏力
维生素B1也参与了肌肉活动的调节。缺乏维生素B1的宝宝可能出现肌肉酸痛、肌肉乏力、肌肉无力等症状，这可能妨碍到宝宝正常的活动和运动。
5. 头痛
缺乏维生素B1的宝宝可能会出现头痛、眼花、青光眼、提高眼压等症状。
综上所述，缺乏维生素B1对宝宝的健康会带来许多不利影响，包括肥胖、神经系统症状、心血管症状、肌肉乏力和头痛。因此，家长应该注意给宝宝提供足够的维生素B1，以保证他们健康成长。常见的含维生素B1丰富的食品有糙米、燕麦、小麦胚芽、瘦肉等，平时可以在宝宝的饮食中加以适当地添加。当然，如果宝宝存在明显的维生素B1缺乏症状，应该尽快到医院进行检查和治疗。
