孕期是一个非常重要的时期，孕妇饮食的健康与否直接影响到胎儿的健康状况。孕妇应该注意合理饮食，注意避免生吃或食用不新鲜、腐败的食品，以防止食物中毒，尤其是长胎毒。那么，孕妇吃什么会长胎毒呢？
首先，生冷食物：孕妇应避免食用生鱼片、生贝类、生肉类等未加工或未完全煮熟的食物，因为这些食物中可能携带着病菌，会对胎儿造成很大的危害。
其次，过度加工的食品：许多妈妈认为加工过的食品不会带来安全问题，但实际上，含有大量添加剂的加工食品，如色素、防腐剂等都有可能产生副作用而引起胎儿中毒。
然后，不新鲜的食品：孕妇在选择食物时要选择新鲜的，因为不新鲜的食品长时间放置会变质不新鲜，细菌等有可能从这些不新鲜的食品中产生。
最后，孕妇也应该避免在饮食中过多摄入含有重金属的食品，如含有汞的鱼肉、含铅的食品等，这些食品对胎儿的发育会产生很大的危害。
虽然有很多食物需要注意，但作为一个聪明的孕妇，只要遵循科学、合理、多样化和均衡饮食的原则，合理选择食品，就可以避开可能出现的食物中毒问题，保证胎儿的健康。
