根据医学研究，大多数情况下，孕妇在孕期的20周左右可以通过超声检查来观察到胎儿的性别。这是因为这个时间点，胎儿的性器官已经形成和发育完全，容易被识别和观察。
不过，需要注意的是，这个时间点并非绝对准确。有时候，孕妇在孕期的18周左右也可以观察到胎儿的性别，尤其是婴儿的性别特别显著时。
此外，胎儿性别的检验还可以通过羊水穿刺或绒毛取样进行检测，但这些方法有一定的风险和副作用。
总之，孕妇需要在医生的指导下进行超声检查，以便及时发现胎儿的异常及性别。此外，如果孕妇想要在不确定性别的情况下掌握孕妇营养和注意事项的相关内容，可以咨询专业医生获取更好的建议和指导。
