补钙对于宝宝的成长和发育至关重要，而虾皮则是一种富含钙质的食材。因此，宝宝补钙虾皮是一种比较常见的方式。下面介绍宝宝补钙虾皮的做法：
材料：
1.鲜虾皮适量；
2.油适量；
3.盐适量；
4.生姜适量；
做法：
1.将鲜虾皮放入清水里浸泡30分钟左右，直到它变软；
2.如果虾皮比较大，可以将其撕成适当大小；
3.将虾皮放入沸水中焯烫1分钟左右，将虾皮中的异味去除；
4.将油加热，放入生姜，炸出香味；
5.再将煮好的虾皮放入锅中翻炒；
6.最后加入适量的盐，翻炒均匀即可。
注意事项：
1.焯烫虾皮的时间不要过长，否则虾皮会变得很硬；
2.炒虾皮的油温一定要掌握好，以免虾皮变得过于干燥或者炸糊了；
3.适量食用虾皮即可，不建议过量。
总的来说，补钙虾皮是一种非常健康的食材，可以为宝宝提供所需的营养物质，但还需要其他食材搭配，才能真正达到补钙的效果。同时，宝宝的饮食还需要全面合理搭配，才能健康成长。因此，家长在给宝宝食用虾皮时，要结合宝宝的身体状况和饮食需求，合理的搭配其它食材，达到均衡营养的目的。
