维生素B1，也称为硫胺素，是一种水溶性维生素。它在人体内主要扮演着能量代谢过程中的重要角色。它可以帮助身体将饮食中的碳水化合物转化为能量，从而维持身体的正常生理功能。
对于两岁的宝宝来说，每天需要摄入一定量的维生素B1以维持身体的生长发育。按照美国食品药品监督管理局（FDA）的建议，两岁以下的幼儿每天的维生素B1需求量为0.5毫克。同时，中国营养学会也建议，两岁以下幼儿每天应该摄入0.2-0.4毫克的维生素B1。
但是，需要注意的是，宝宝的实际维生素B1需求量会因为年龄、性别、体重和食谱中的含量而不同。所以，为了确保宝宝摄入足够的维生素B1，最好让宝宝的主要食物来源包括能提供足够维生素B1的食物，如谷类、禽肉、鱼类、蛋类、豆类、坚果等。另外，食物中的加工方式也会影响维生素B1的含量，比如烹调时过度煮熟会使维生素B1的含量下降。
如果家长担心宝宝的维生素B1摄入量不足，可以考虑让宝宝补充一些富含维生素B1的维生素片或口服液，但是最好在儿科医生的建议下进行。此外，家长要保持合理的饮食结构，让宝宝多摄入各种膳食营养素，例如维生素C、铁、钙等，以维持健康的身体发展。
