鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质等，对于促进身体健康非常有益。但是，当宝宝发烧时，鸡蛋的摄入需谨慎。
首先，需要明确的是，宝宝发烧期间，饮食要以清淡、易消化的为主。而鸡蛋属于较为油腻的食物，不易消化，容易引发宝宝的不适感。因此，建议在宝宝发烧期间，鸡蛋的摄入量应该以适量为宜，并且要确保彻底煮熟，消除可能存在的食源性疾病风险。
其次，针对不同年龄段的宝宝，鸡蛋的食用方式也会有所不同。
对于0-6个月大的宝宝，由于其免疫系统未完全发育，因此不适宜食用鸡蛋。而6-12个月大的宝宝，可以逐渐开始添加蛋黄，但是要注意蛋黄的数量不宜超过1个，避免过多的胆固醇对宝宝的身体不利。
对于1-2岁的宝宝，可以逐渐添加蛋白质，但是同样要控制每日鸡蛋的摄入量，不宜超过1个。而2-3岁的宝宝，则可以适当增加蛋白质和蛋黄的摄入量，但仍需要注意适量。
此外，在宝宝发烧期间，可以考虑采用一些搭配食用的方式来摄入鸡蛋，如将熟透的鸡蛋打成蛋花加入清汤中，或者将鸡蛋煮熟后切成小块，和一些容易消化的蔬菜一起拌食等。
总之，在宝宝发烧的时候，饮食需要特别注意营养的均衡和易消化的特点，适当摄入少量的鸡蛋是可以的，但一定要注意鸡蛋的烹饪方式和摄入量，遵循科学的饮食原则，保障宝宝健康。
