宝宝背部出汗是正常的生理现象，但如果出汗过多或出汗长时间不好转，则需要注意是否存在营养缺乏等问题。以下是可能导致宝宝背部出汗的营养缺乏问题：
1.维生素B缺乏：宝宝如果缺乏维生素B，会导致代谢发生障碍，进而导致背部出汗。此时，家长可以给宝宝补充含有维生素B丰富的食品，如谷物、瘦肉、酵母等。
2.钙缺乏：宝宝缺乏钙会影响骨骼和心脏等器官的正常发育，也会影响心脏的正常运转。如果宝宝缺乏钙，就会容易出现出汗的现象。此时，家长可以给宝宝补充含有钙的食品，如鱼类、奶制品等。
3.胆碱缺乏：胆碱是一种重要的营养素，对宝宝的智力发育和神经系统的发育都有很大的帮助。如果宝宝缺乏胆碱，就会影响宝宝的出汗情况。家长可以给宝宝补充鸡蛋、牛肝、肉类等含有胆碱的食品。
4.锌缺乏：锌是促进宝宝正常生长发育的关键性营养素之一，如果宝宝缺乏锌，就会容易出现出汗的情况。家长可以给宝宝补充含锌的食品，如瘦肉、海鲜、花生等。
总之，宝宝背部出汗虽然是正常的生理现象，但如果因营养缺乏导致出汗过多或出汗时间过长，就需要家长注意宝宝的饮食营养，及时给宝宝补充缺乏的营养素。同时，家长还需定期带宝宝到医院体检或儿科医生诊疗，以便及时发现和治疗宝宝的问题。
