淮山是一种常见的中药材，也是广泛的食材。它不仅味道美味，而且富含营养，对于促进消化、增强免疫力、防治贫血、缓解体内毒素等方面都有着良好的效果。因此，很多家长都会选择给一岁的宝宝食用淮山。
然而，在给宝宝食用淮山的时候，很多家长都发现宝宝吃完淮山会出汗很多。这是因为淮山具有温中益气、滋阴润燥的作用，但是对于一岁以下的宝宝而言，身体的代谢系统尚未完全发育，消化功能也不是很正常。因此，吃过一些热性的食物后，宝宝很容易出汗。
另外，要注意掌握食用淮山的方法和量。一岁以下的宝宝的消化功能尚未完全完善，过量的食用淮山容易引起胀气、腹泻等不适。因此，在给宝宝食用淮山时，可以将淮山切成小块，拌入鸡蛋或者豆腐中食用。每次食用量不要超过宝宝一天的摄入量，一般为10克左右。
除此之外，还需要注意淮山的选择。选择新鲜的淮山，表皮光滑、无损伤、裂缝或者腐烂的淮山，这样可以保证淮山的品质，避免给宝宝带来不良的影响。
总之，在给一岁的宝宝食用淮山时，需要保持适量、适当使用，掌握好食用方法和选择新鲜的淮山。如果宝宝出现了过多出汗、腹泻等不适症状，应立即停止食用淮山并就医。
