蛋清是虾、鱼、鹅、鸭等含有较高蛋白质的动物的蛋白质混合物。它的主要成分是蛋白质，其中含有大量的必需氨基酸，如色氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等。这些氨基酸对于我们的身体健康非常重要。
听闻蛋清可以去胎毒，其实这是一种谣言。所谓的胎毒是中医的概念，指的是孕妇体内的废物和毒素。但是，蛋清是不能去胎毒的，因为蛋清不具有排毒、清理废物的作用。
不过，蛋清有一定的解毒作用，能够清除一些有害物质。例如，在化疗期间，患者经常食用蛋白质能够缓解化疗的负面影响。复合氨基酸在蛋白质中含量较高，能够促进肝细胞的代谢，增强肝细胞对有害物质的清除。
对于孕妇来说，清理胎儿体内的废物和毒素是非常重要的。在日常生活中，孕妇应该注意饮食的均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，适当增加运动量，保持身心健康。
总之，蛋清虽然不能直接去胎毒，但是作为一种高蛋白、低脂、低糖的食品，可以为身体提供充足的营养素，增强身体免疫力。因此，蛋清是非常健康的食品之一，适合广大人群食用。
