呛奶又称误吸，是指食物或液体不慎进入呼吸道而引发的现象。对于健康人群而言，呛奶通常不会造成严重后果，只是短暂的咳嗽和不适感。但是，对于老年人、婴幼儿、慢性病患者等易感人群来说，呛奶后可能会引起肺炎等严重并发症，甚至危及生命。
呛奶后多久可能会引发肺炎？这个问题的答案并不固定，影响因素较多，具体取决于呛奶的严重程度、呛奶时的姿势、呛入的物质种类等。一般情况下，如果呛奶引发肺炎，一般在48小时内会出现相关症状，如发热、咳嗽、气短等。在这个时间段内，如果出现这些症状，就需要及时就医诊治，以防病情进一步恶化。
值得注意的是，老年人、婴幼儿、慢性病患者等人群更容易因呛奶引发肺炎，因此要注意预防和及时诊治。具体措施包括：
1.保持正确姿势进食，避免大口喝水或进食太快；
2.定期检查口腔、牙齿、喉咙等部位，保持清洁卫生；
3.避免同时进食多种食物或液体，如饮酒或吸烟等行为；
4.加强体育锻炼、保持良好的心态和饮食习惯，增强身体免疫力。
总之，呛奶后引发肺炎的时间是不确定的，但是要特别注意老年人、婴幼儿、慢性病患者等人群。如出现相关症状及时就医，以防严重后果。
