一岁以上的宝宝的饮食已经趋于多样化，但是为了宝宝的骨骼发育，必须保证宝宝摄入足够的钙，以提供骨骼形成所需的钙质。以下是一些适合一岁以上宝宝补钙的食品：
1. 隔夜豆浆：豆浆是补钙的好食物，这是因为豆浆中富含钙质，以及其他重要的营养成分，如植物蛋白、矿物质和维生素。豆浆最好在室温下放置一夜，这样可以更好地吸收钙质。
2. 奶酪：奶酪含有高量的钙和蛋白质，同时也有助于提高宝宝的免疫系统。宝宝可以吃奶酪片或者放在面包上吃。
3. 紫菜：紫菜富含钙、铁、锌、硒等矿物质以及多种维生素，纤维素的含量也很高。可以用紫菜制作海带汤、紫菜卷等。
4. 面筋制品：面筋中含有丰富的钙，而且营养价值也很高，像馄饨、包子、水饺等面食中含有面筋制品。
5. 蛋黄：蛋黄富含钙质、卵磷脂、卵黄素、卵黄酯和胆碱等的营养成分。可以在宝宝开始吃蛋黄后，适当地添加到食物中。
总体上，保证宝宝的饮食均衡，多食用含钙丰富的食物是补钙的主要方法，同时要注意控制咖啡、可乐等饮料的摄入，因为这些饮料中含有咖啡因、磷酸盐等成分，会阻碍钙的吸收。如果宝宝对上述食品中的某些食材过敏或不适合食用，建议及时咨询医生或者专业的营养师。
