鹅蛋是一种营养丰富、味道鲜美的食品，常常被人们用来增强体力、调节身体健康。但是，现代人生活节奏加快，环境污染加重，很多人的身体里都存在着一些毒素，而鹅蛋如何吃才能去除这些毒素呢？
首先，要选择健康的鹅蛋。在购买鹅蛋时，要选择生长在良好环境下，没有受到药物或化学物质污染的鹅蛋。生长在污染严重的环境中的鹅蛋容易受到污染，里面就可能含有一些有害物质，这对人体健康是有害的。所以，只有选择健康的鹅蛋才能更好的去胎毒。
其次，要注意鹅蛋烹饪方法。鹅蛋可以煮熟，也可以将蛋黄与蛋白分别蒸熟。但是要避免过度烹饪，避免鹅蛋中的营养成分被破坏。在烹饪时，一定要注意水质的选择，遵循“洗净+放入清水+等水烧开+小火煮熟”的原则。同时，若想去除鹅蛋中的胆固醇，可先把鹅蛋闷熟，再将蛋黄、蛋白分别拌开，这样可减少鹅蛋中的胆固醇。
第三，鹅蛋应当按照适量摄取。虽然鹅蛋对人体有营养作用，但是过量食用会增加肝肾的负担。建议一个成年人每天食用1-2个鹅蛋为好，且不宜连续食用。特别是孕妇、婴幼儿、老人和身体较弱者，应按医师或营养师的指示合理饮食。
最后，要注重均衡饮食，多吃有益于身体的食物。不仅仅是鹅蛋，其他食物中也含有抗氧化剂和有益于身体的营养素，如水果、蔬菜、全麦食品等等。多吃这些食物，增强身体抵抗力，同时也有助于去除身体内的毒素。
总之，想要通过食用鹅蛋去除胎毒，关键在于选好鹅蛋、合理烹调、适量摄入、均衡膳食。只有这样，才能更好地保护身体健康。
