新生儿出生时,体内储存的铁含量很高,但在出生后 4 到 6 个月左右,体内铁储备逐渐消耗殆尽,此时需要通过饮食来摄入足够的铁。为确保宝宝足够的铁摄入,建议在宝宝出生后的第 6 个月开始,逐渐加入富含铁的食物,如肝脏、红肉、瘦肉、豆类、豆制品等。如果疏于膳食的补充,可能导致贫血等健康问题。
铁的吸收需要维生素 C 的帮助,所以需要多食用富含维生素 C 的食物,如草莓、番茄等。另外,牛奶、茶、咖啡等含有鞣酸的饮品会影响铁的吸收,宝宝服用含铁补充剂时要避免同时间喝牛奶、茶、咖啡等。
铁的摄入虽然很重要,但过多的铁也会对宝宝的健康造成影响。铁过多会引起腹泻、呕吐等消化不良症状,还可能导致血铁过高,对宝宝的肝脏、心脏等器官造成损害。因此,宝宝摄入铁量的适宜范围是每天 7-11 毫克。
除了铁外,宝宝还需要补充钙和锌。钙对宝宝骨骼和牙齿的发育都有重要作用,铁、锌等微量元素也不可或缺。钙和锌可以通过宝宝的日常饮食来获得,富含钙的食物有牛奶、奶酪、豆腐等,富含锌的食物有海产品、瘦肉、豆类等。如果宝宝在饮食中不能获得足够的钙和锌,可以在医生建议下服用相应的补充剂,但应严格按照剂量服用,以免出现过量现象。