宝宝身上同时又凉又出汗可能是由多种原因引起的。以下是一些主要的原因：
1. 感染：宝宝感染病毒或细菌可能出现全身乏力、发热、呼吸急促等症状。同时，体温不升或降低，导致宝宝感到寒冷，因此会出现冷汗。
2. 药物：某些降温或镇静药物可以引起宝宝身体温度下降和出汗，这是因为这些药物可以影响身体的热量调节中枢。
3. 睡眠过度：当宝宝睡觉过度时，身体代谢率会降低。这会导致体温下降并出汗。另外，长时间处于同一姿势也会降低宝宝的体温，尤其是在冬天。
4. 低血糖：当宝宝血糖水平降低时，还会导致出汗。血糖降低可能是由于宝宝长时间未进食或胃肠道问题引起的。
5. 贫血：贫血是红细胞数量或含量过少，造成供氧不足，从而导致身体温度下降和出汗的疾病。如果宝宝的贫血情况比较严重，还可能出现皮肤苍白、乏力等症状。
总而言之，如果你的宝宝出现身上同时又凉又出汗的情况，应该及时找医生检查，确定是什么原因引起的。在对症治疗的同时，加强营养、保持宝宝温暖等措施也是十分重要的。
