孕妇青果是指夏季果蔬中的一类，包括青茄子、青椒、青萝卜、青蕉蔻、青豆等。这些青果富含各种营养素，如维生素、矿物质和膳食纤维等，对孕妇的身体健康十分有益。另外，据传统医学认为，这些青果还可以排除体内的胎毒，对胎儿发育和孕妇健康有积极影响。
那么，孕妇如何吃青果才能去胎毒呢？
首先，孕妇要选择新鲜、优质的青果。新鲜的青果富含营养素，味道鲜美，也更容易排毒。要选择长得健康、外表光滑、色泽充实的青果，避免购买过熟或烂掉的果实。
其次，在烹调青果时要注意不要过度加热或加工。过度烹调会破坏其中的维生素和矿物质，降低青果的营养价值。可以选择清蒸、煮汤或炒菜等简单方法加工，保持青果的原味和营养成分。
最后，孕妇在饮食中应多样化，不要偏食。青果虽好，但也不能忽略其他蔬菜和水果的摄入。孕妇应根据自己的口味和需求，合理搭配不同种类的食物，保证饮食多样化，有利于提高身体免疫力，促进排毒和营养吸收。
总之，孕妇青果有助于排除胎毒，但并非单一饮食的解决方案，孕妇应该在饮食上多样化，选择新鲜优质的青果，并在烹调中注意不要过度加工。
