鹅蛋是一种营养价值极高的食品，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、泛酸等对人体有很大好处的营养成分。而且鹅蛋还有排毒的功效，能够帮助去胎毒。那么怎样吃鹅蛋可以去胎毒呢？
一、炖鹅蛋
方法：将鹅蛋洗净，用锥子在蛋壳的大头和小头各戳一个小孔，然后将鹅蛋放入盛水的锅中，加入少量盐，大火烧开后微火炖10-15分钟即可。
炖鹅蛋可以让鹅蛋的营养成分充分释放出来，使其更容易被人体吸收。而且炖鹅蛋也更有利于去胎毒，因为炖鹅蛋的温度比煮鹅蛋低，能够保持鹅蛋中的营养成分不受破坏，同时炖鹅蛋还能让鹅蛋的蛋白质在炖煮过程中变得更加易于人体吸收。
二、煮鹅蛋
方法：将鹅蛋放入盛水的锅中，加入适量盐，用大火煮开后转小火煮10-15分钟即可。
煮鹅蛋是一种简单易行、最为普遍的吃法，但是需要注意的是，不要煮过久，否则会破坏鹅蛋中的营养成分，影响去胎毒的效果。
三、鹅蛋粥
方法：将洗净的鹅蛋煮熟，去壳压碎，加入适量米、水，大火烧开后转小火煮粥即可。
鹅蛋粥是一种营养丰富、容易吸收的食品。鹅蛋和米一起煮成粥，不仅能够增加营养成分的吸收，而且还能加速去除胎毒。粥中还可以加入适量的红枣、桂圆等食材，具有滋补的作用。
总之，无论是炖鹅蛋、煮鹅蛋还是鹅蛋粥，在正确的方法下，都可以达到去胎毒的效果。但是需要注意的是，怀孕初期的孕妇应该少吃鹅蛋，因为鹅蛋容易引起过敏反应，对胎儿有一定的危害。
