2岁宝宝每天补充维生素A的需求量是多少？
维生素A是宝宝正常生长、视力发育和免疫力提高所必需的营养素之一。2岁的宝宝每天所需的维生素A是250～300 μg RE。此外，婴幼儿期是视觉发育的关键时期，足够的维生素A摄入可以维护健康的视力和免疫系统。因此，家长需要关注宝宝摄入的维生素A量是否足够。
2岁宝宝可以从哪些食物中摄取维生素A？
（1）动物肝脏与肉类：动物肝脏是维生素A含量较高的食物之一，每100克牛肝脏含有6，000μg RE，而猪肝脏含有3，000μg RE。肉类中也含有大量维生素A，但相比动物肝脏，其含量要低一些，每100克猪肉中含有80μg RE，牛肉中含有50μg RE。
（2）深色蔬菜与水果：富含维生素A的深色蔬菜如菠菜、胡萝卜、南瓜、菜花、油菜等，每100克菠菜含有7，000μg RE，胡萝卜则含有7，500μg RE。水果中含量最高的是杏子，每100克杏子果肉含有1，376μg RE。不过，家长也需要注意，煮熟的蔬菜中维生素A含量有所减少，而植物性食物中维生素A存在于胡萝卜素，因此为了更好的吸收维生素A，家长们要记得与油脂一起食用。
（3）奶制品：奶制品中含有的维生素A以乳脂肪形式存在，奶油、乳酪中含量相对较高，100克中分别含有2，211μg RE和808μg RE。
除此之外，家长可以选择给宝宝补充天然的维生素A，橙色蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜和杏子，这些食品除含有大量的维生素A外也富含抗氧化物。同时，当宝宝摄入不足时，家长也可以通过食物补充维生素A。需要注意不要过量给宝宝补充维生素A，过多维生素A摄入可能会导致中毒，当然维生素A缺乏也对宝宝的健康成长有不良影响。如果家长担心宝宝的营养摄入情况，建议咨询儿科医生或者营养师的建议。
