B超是一种常用的胎儿筛查技术，也是现代产科医学的必备工具。对于想要知道胎儿性别的准确性问题，可以说，在19周左右，用B超来看胎儿性别已经有了相当高的准确性。
在19周左右，胎儿的生殖器官已经基本发育完成，并且其大小、形态也已经基本稳定。这时候，通过B超技术可以清晰地看到胎儿的生殖器官，根据生殖器官的外形、大小和位置等特征，可以初步确定胎儿的性别。有研究表明，在19周时，B超预测胎儿性别的准确率可以达到95%以上。
但是需要注意的是，B超检查虽然可以较准确地预测胎儿性别，但其准确性仍受多种因素的影响。比如，胎儿的姿势、体位、胎盘的位置等都可能对B超检查结果产生一定的影响。此外，医生的经验和技术水平也会影响检查结果的准确性。
因此，在使用B超检查预测胎儿性别时，需要选择专业的医疗机构和资深的医生，尽可能在B超检查前做好准备工作，如保持良好的营养状态，减少不必要的紧张和压力，以提高检查的准确性。
综上所述，用B超技术在19周左右观察胎儿性别已经有了一定的准确性，但仍需根据医生的经验和检查环境等多方面的综合因素来判断预测结果的准确性。
