呛奶是指食物或液体误入气管引起的窒息现象。在人体进食时，喉咙会自动将食物或液体引导到食管，然后通过消化道进入胃部。但有时候，喉咙的控制过程可能失去一些控制，这导致了误入气管的危险。
当奶沫或奶液误入气管时，它们会刺激气管和呼吸道，引起窒息症状。常见的症状包括：
1. 咳嗽：这是呛奶的最常见症状。当奶液刺激气管时，身体会试图清除它。因此，患者在呛奶后通常会出现剧烈的咳嗽。
2. 呼吸急促：当奶液误入气管中时，身体会试图将其从肺部清除。这可能导致呼吸急促或气喘。
3. 呼吸困难：如果奶液堵塞了气管或呼吸道，可能会发生呼吸困难。这通常是一种严重的症状，需要立即寻求医疗帮助。
4. 喉咙疼痛：当奶液误入气管时，喉咙和呼吸道可能会受到刺激，导致疼痛。
5. 呕吐：如果奶液导致了消化不良或诱发呕吐，可能会发生呕吐。
6. 意识丧失：在极少数情况下，呛奶可以导致意识丧失和缺氧。
总之，呛奶是一种严重的窒息现象，需要及时处理。如果出现呛奶症状，要尽快向医生求助。作为预防措施，提醒大家食用时慢慢咀嚼，不要咽下大块食物，避免在疲劳、强制咳嗽时进食。
