婴儿喝奶和喝水时呛咳是比较常见的问题。由于他们的呼吸系统尚未完全发育成熟，所以在喝奶或者是喝水时容易呛到。
当婴儿呛到了奶或者水，首先要做的是保持镇静。不要惊慌，超强的情绪可能会让孩子感到恐惧和不安，让情况更加严重。
当婴儿呛到奶时，立刻将他竖起来，让他的身体前倾，轻轻拍打他的后背部位。这种拍打动作能够帮助孩子将食物从呼吸道上排出来。如果孩子始终呛咳，他可能需要呼吸急救。所以在宝宝呛奶时，最好立即求医。
婴儿喝水呛咳的原因是喝水速度过快或者喝水量过大。因此，在给宝宝喝水时，要让他慢慢地接受水分。如果孩子已经呛到了水，就要让他保持镇静，并保持身体位置为竖直状态，用手轻轻拍打背部，帮助孩子排出残留的水。
总之，当孩子呛到奶或者水时，我们需要确保孩子的安全和健康。千万不要惊慌，要保持冷静，并根据情况采取正确的救助方法，如果情况较为严重，则应该寻求专业的医疗协助。同时，我们在日常生活中要尽量避免让孩子太急于喝奶或者是喝水，避免这种情况发生。
