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虾米怎么做给宝宝补钙?

2024-05-13 11:01:37 幼儿呵护 责编:宋帅帅 1402浏览

虾米是富含钙质的海鲜食品之一,是一种非常适合宝宝吃的食材。宝宝正处于生长发育的阶段,需要摄取足够的钙,以维护骨骼和牙齿的健康。虾米含有的钙质比较丰富,每100克干虾米中含有1000毫克的钙,相当于每日所需钙质的50%。所以,给宝宝补钙的同时吃些虾米也是不错的选择。

给宝宝吃虾米的时候需要注意以下几点:

1.选择新鲜的虾米:新鲜的虾米呈淡粉色,有一种清香的气味,如果有异味或者味道很重,就要注意了。

2.适当的食用量:孩子的身体比较娇嫩,不能一次吃太多,一般每次不超过10克,分几次吃更好。

3.要彻底煮熟:虾米的殻比较硬,必须要用开水煮熟,否则会影响消化和吸收,并有食品安全隐患。

虾米的做法可以多种多样,可以烤、炸、煮、煎等多种方法,但是不同的做法也会影响营养成分的保存和改变虾米的口感。那么,下面我介绍一种简单易做的红烧虾米的营养美味做法。

红烧虾米

材料:虾米、胡萝卜、香菇、生姜、葱、料酒、酱油、盐、砂糖、水、花生油。

做法:

1.将虾米放入清水中浸泡半个小时,去除虾米上的泥沙。

2.将胡萝卜和香菇切成小块,姜和葱切片备用。

3.锅中放少许花生油,加入葱姜爆香后放入胡萝卜和香菇,翻炒几分钟。

4.加入虾米,稍微翻炒一下。

5.加入料酒、酱油、盐、砂糖和水,煮至汁浓即可。

红烧虾米色香味俱佳,同时也是一道营养丰富的菜肴,适合宝宝食用。此外,也可以将虾米与蔬菜一起熬成汤,增加宝宝的食欲,提供适量的钙质营养。

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