鹅蛋煮皮是一种传统的中药炖品，被认为有祛除胎毒、滋补身体的功效。在选择煮皮材料时，我们通常会选择一些具有一定药用价值的中草药，如何选材与使用方法都非常关键。
首先，根据中医理论，胎毒是指孕妇体内积存的毒素。鹅蛋煮皮的选材可以以具有净化胎毒、养血补气等功效的中药材为主，常见的有当归、熟地黄、枸杞、芡实等。这些中药材具有活血化瘀、滋阴补肾、补气健脾等功效，可以帮助孕妇排除体内的胎毒，滋补身体。
其次，对于煮皮的使用方法，需要注意以下几点：首先，要选用新鲜、干净的食材，以养生鹅蛋为佳。其次，不要用太多的糖或盐，以免影响药效。最后，煮皮的时间不宜过长，以保持中药材的活性成分不受过度破坏。
总体而言，鹅蛋煮皮作为一种传统的中药炖品，具有滋补身体、祛除胎毒等功效，选材与使用方法的正确选择，不仅可以增强煮皮的治疗效果，还可以提高它的口感与食用安全性。当然，在煮皮的同时，我们也应该注意保持合理的饮食结构，合理搭配膳食，才能从饮食中获得更好的健康效果。
