宝宝缺乏维生素B，可能会出现皮肤干燥、口角生疮、消化不良等问题。为了保持宝宝健康，我们可以在膳食中增加富含维生素B的蔬菜。以下是一些富含维生素B的蔬菜：
1. 豆类蔬菜
豆类蔬菜，如黄豆芽、绿豆芽、豆皮等，是富含维生素B的食物。黄豆芽每100g中含有7.04毫克的维生素B1，绿豆芽每100g中含有1.45毫克的维生素B1。另外，豆皮也是一种营养丰富的食品，含有大量的维生素B。
2. 绿色叶菜
绿色叶菜，如菠菜、油菜等，也是富含维生素B的蔬菜。菠菜每100g中含有0.23毫克的维生素B1，油菜每100g中含有0.19毫克的维生素B1。
3. 番茄
番茄别具风味，含有大量的维生素B，特别是维生素B6。每100g番茄中含有0.06毫克的维生素B1和0.57毫克的维生素B6。
4. 蘑菇
蘑菇含有较多的维生素B，尤其是维生素B2。每100g蘑菇中含有0.43毫克的维生素B2。
总之，宝宝缺乏维生素B可以通过增加膳食中的豆类、绿色叶菜、番茄、蘑菇等富含维生素B的蔬菜来补充。需要注意的是，在食用这些蔬菜时，应适量烹饪，保留其中的营养成分。同时，宝宝的膳食应尽可能均衡，多吃各类食物才能获得全部的营养元素。如果宝宝的缺乏症状持续存在或恶化，应及时咨询医生。
