鹅蛋是一种营养丰富的食品，其富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B、C、D、E等多种营养物质，对身体有很多好处，其中包括帮助去胎毒。
“胎毒”是指在怀孕期间由母体产生的一种毒素，在分娩后婴儿体内仍有残留。胎毒长期存在于人体内，对健康会造成很大影响，甚至会引起多种疾病。
从中医角度来看，鹅蛋性味甘寒，入肺、胃经，具有润肺、止咳、清热、解毒等功效。鹅蛋富含卵磷脂，卵磷脂可以促进脂肪的代谢，锌元素可以促进胎毒的代谢，同时鹅蛋中还含有能够清除自由基的维生素E等成分，具有强烈的抗氧化作用。
因此，鹅蛋在中医中常被用作去胎毒的食物之一。专家建议孕妇每天吃一个鹅蛋可以帮助清除体内的胎毒，对胎儿成长和母亲的健康都有好处。
需要提醒的是，孕妇吃鹅蛋的时候要注意选择新鲜的、无污染的鹅蛋，并适量食用。因为鹅蛋富含胆固醇，过多食用会增加胆固醇水平，不利于身体健康。同时，过度烹制也会破坏鹅蛋中的营养成分，建议采用煮、蒸等简单加工方式。
总之，鹅蛋作为一种养生食品，不仅可以帮助去胎毒，还能提高人体的免疫力，促进身体健康。但孕妇在食用鹅蛋时需要注意掌握适量原则，定期进行身体检查，以确保自身和胎儿的健康。
