宝宝呛奶窒息是一种常见的意外情况，如果不及时处理可能会对宝宝的健康造成危险。以下是针对宝宝呛奶窒息的抢救方法：
1.先观察宝宝的情况。如果宝宝仍可以呼吸，但声音哽咽有些喘不上气，就应该先让他缓一缓，让他自己尽量咳出呛奶的食物，同时保持宝宝配合呼吸，放松身心，缓解呛奶窒息引起的紧张情绪。
2.如果宝宝呛奶窒息严重，情况紧急时应立即采取措施：将宝宝背部朝向你，脑袋向下，扣住宝宝的双腿，用手掌猛力拍打宝宝背部，以促使口腔内的食物迅速排出，切勿用拇指等硬物去勾出食物。
3.若是宝宝已经窒息，表现为面色突然变蓝或紫，不断的抓挠喉咙或者不能发出声音，就应该立即采用紧急呼吸的方法。将宝宝放在一块稳定的平面上，用你的口张开宝宝的口腔，检查是否有食物卡住了，如果有，尽量将其拿出。左手托住宝宝的下巴，右手在从下巴下面压住宝宝的咽喉，快速地高抬宝宝的下巴，以及桌子或者椅子等固定的平面辅助宝宝身体的高抬，以促使口腔内的食物迅速排出。
4.如果宝宝仍然不能呼吸，应立即做胸外心脏按压。用一个手掌轻轻地按住宝宝的胸口，然后用另一个手掌轻轻地拍打宝宝的背部。同时，马上电话报警求助，尽快将宝宝送到医院。
总之，一旦发现宝宝呛奶窒息情况，家长们要保持冷静，迅速采取有效措施，使孩子尽快获得救援。如果情况严重，最好及时拨打120急救电话求助，确保宝宝的生命安全。
