对于宝宝的健康成长，补充足够的铁和钙是非常重要的。其中，虾就是一种含有丰富铁和钙的食品，尤其是一些小朋友不太喜欢吃肉类，可以通过食用虾来帮助补充所需的营养。
那么，宝宝补铁补钙的虾应该如何做呢？以下是一种简单易做的虾的做法：
材料：
虾：适量
姜：适量
葱：适量
盐：适量
料酒：适量
白胡椒粉：适量
红椒：适量（可选）
做法：
1.准备好虾，清洗干净。
2.姜切片，葱切段，红椒切小块备用。
3.锅中加入水，放入姜片、葱段和适量的料酒，烧开后放入虾，焯水煮熟。
4.捞出虾，放入盘中。
5.锅中加入少量油，放入姜片煸炒，加入红椒块继续翻炒。
6.倒入适量的虾汤，放入盐和白胡椒粉调味，烧开后关火。
7.将煮好的调料汁淋在虾上即可。
虾的制作方法也可以变化多样，比如可以用虾做汤或是烤虾等等，宝宝的口味也有不同，可以适当根据宝宝的口味做出不同的变化来。
需要注意的是，由于宝宝的胃肠功能还没有完全发育，所以在食用虾等海鲜时需要特别注意，要确保食物的清洁卫生，避免食用不新鲜或是加工不当的虾，以免引起宝宝的肠胃问题。
最后，补充足够的铁和钙是宝宝健康成长所必需的，但食物并不是全部，家长们还应该督促宝宝适当的户外运动，以便更好地促进营养的吸收和身体的健康发展。
