呛奶是指因进食或饮水时，不慎将食物或水呛入气管而引起一系列不适症状。一般来说，呛奶情况会在几秒钟到几分钟内解决，但是如果持续的时间比较长或症状严重，就需要寻求专业医生的帮助。
在遇到呛奶情况时，首先需要做的是保持冷静。尽快咳嗽，咳出卡在气管里的食物或水。如果喉咙还是感到堵塞，可以使用背部猛拍或腹部推压的方式，帮助食物或水排出。然而，如果上述方法无效，症状加剧，那么就需要到医院急诊就医了。
呛奶需要看哪种医生，在急诊室内，医生会根据症状做出初步判断，如果严重的呛奶导致瞬间窒息、意识丧失等症状，需要立即进行开放术或人工呼吸等处理；如果还有咳嗽、呼吸困难等症状，需要进行胸部X线等检查，而在处理方面，需要遵循基本的急救流程和操作，医生和护士们有专业知识和技能，在短时间内让患者恢复正常呼吸。
在出院后，如果患者有出现呼吸困难、食管痉挛、胃食管反流等不适症状，需要到呼吸科专家或胃肠科专家进行进一步的治疗和检查。
总之，呛奶是一种常见的突发状况，需要及时采取正确的急救措施，并及时到医院寻求专业的医疗服务。针对不同类型的呛奶症状，需要由不同专业的医生进行诊断和治疗，才能够及时得到有效处理，保障患者的健康和生命。
