缺锌是指人体内锌的储存量不足，导致锌缺乏症状的发生。锌在人体中的作用非常重要，它参与了人体的许多代谢过程和免疫功能，对于孕妇及胎儿的正常发育具有重要的影响。缺锌会引起胎儿畸形这个问题很值得关注，我们下面就来详细了解一下。
首先，缺锌可以引起孕妇体内多种酶活性的改变、糖代谢的干扰以及细胞凋亡的增加等行为，同时还可能导致孕妇免疫力的下降，进而增加感染和早产的风险。这说明缺锌对于孕妇自身的健康是十分不利的，如果孕妇体内锌缺乏严重，将会对胎儿的正常发育产生不良的影响。
胎儿在母体内发育期间，锌已经开始发挥重要的作用。胎儿储存锌的器官为胚盘和脐带，主要参与胚胎神经系统发育和骨骼肌的形成。同时，锌的缺乏可能会干扰胎儿DNA的合成过程，导致胎儿的智力发育受到影响，甚至会引起先天畸形。
据研究表明，妊娠中期缺锌可导致胎儿神经管缺陷、口唇裂、腭裂等畸形，妊娠后期缺锌可导致胎重不足和早产等问题。所以建议孕妇在怀孕期间一定要注意补充足够的锌，以确保胎儿的正常发育。
综上所述，缺锌会引起胎儿畸形，在孕妇怀孕期间，特别是妊娠中、后期，孕妇应该多吃一些含锌的食物，如动物肝脏、瘦肉、海鲜等，同时应避免摄入过多的草酸盐和饮食纤维等物质，以确保锌的吸收和利用。如果孕妇缺锌情况较为严重，应及时在医生的指导下进行口服或注射锌盐的补充治疗。
