孩子呛奶喘不过气是很危险的情况，需要家长及时采取正确的急救措施。以下是一些措施：
1. 让孩子保持正坐或半坐的姿势，不要让孩子平躺，这样可以减轻呛奶引发的呼吸困难；
2. 刺激孩子的咳嗽反射，可以通过轻轻拍打背部或者轻轻拍打孩子的胸部来激发孩子咳嗽，推出喉管中的物质；
3. 如果孩子已经出现呼吸急促、面色苍白等情况，要及时拨打急救电话，由专业医护人员帮助孩子处理状况，减轻其痛苦和情况升级的可能。
4. 家长在孩子呛奶的情况下，不能让孩子喝水，防止喉咙更加充血、肿胀，从而导致更大的危害；
5. 尽快把孩子送到最近的医疗机构，让医生进行检查和治疗，及时解决孩子的呛奶问题。避免尝试除去孩子的食物，以免引起喉头撕裂或损伤。
总之，在孩子呛奶情况下，家长首先要保持冷静，紧急掌握正确的急救措施，并尽快寻求医疗救助，确保孩子及时得到处理，避免危险情况的发生。
